Culi-consult, hét adres voor uw culinaire workshops, personal cooking en kookdemonstraties.
Culi-consult kan beschikken over een tweetal keukens op Walcheren om de culinaire workshops te organiseren. Deze accommodatie is geschikt voor workshops van 10 tot 30 personen.
Met een Chef-kok informeel en educatief culinair bezig zijn in uw keuken thuis. In overleg met de gastheer wordt voor elk gezelschap een workshop op maat gemaakt met als resultaat een exclusief diner samen met uw gasten.
De menu’s bestaan uit 4 of 5 gangen, en worden bereid in groepjes. Elke groep bereidt één gang, en serveert deze ook. Van elke gang is er een receptuur met bereidingswijze aanwezig, die de gasten na afloop mee naar huis kunnen nemen. Alle benodigde ingrediënten worden meegebracht door de Chef-kok, evenals de belangrijkste materialen die eventueel nodig zijn om het diner te bereiden. De Chef-kok laat uw gasten de mogelijkheden van een “4-pits” kooktoestel zien. Tevens zal hij samen met uw gasten met
oog voor detail de opmaak van de gerechten begeleiden.
